えん蔵　中央林間 | 日記 | 鬼山間～赤鬼と青鬼～

日本酒ラリー第95弾と第96弾❗️
新潟県
新潟第一酒造の
『鬼山間』赤鬼(純米無濾過生原酒)と
青鬼(特別本醸造無濾過生原酒)です。

赤鬼は、日本酒度が+9.5とキレッキレの超辛口ですが、
直詰めされたフレッシュ感と豊醇なパンチのある味わいが癖になります。
青鬼は、日本酒度が、+5.5とすっきりとしたキレがあり、
赤鬼よりも飲みやすく感じられます。
吟醸酒なみの質感とキレのある酒質とバランスのとれた味を
お楽しみください。