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本日は伊東港直送『ホウボウ』(写真上)『カワハギ』(中段左)『テングダイ』(下段)です!!漁港直送ならではの、珍しいお魚です。張りのある白身のお魚で、これを知っているかたは、かなりの"通"ですね!鮮度がとても良いので、お刺身にてご提供させていただきます!今日みたいな寒い日は、熱燗とご一緒に召し上がってみてはいかがでしょうか?
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