えん蔵　中央林間 | 日記 | えん蔵おすすめ日本酒ラリー ～春の陣～

当店日本酒ラリーも、只今第４弾です。
和歌山県産『紀土』も、残りあと僅かとなりました！
第５弾として控えているお酒は
栃木県産『モダン仙禽 無垢』(純米大吟醸)です！！
上品な甘味と酸味を備え、白桃やマスカット、
ラ・フランスの様な香りが、繊細に穏やかに香る
日本酒です。
お刺身や天ぷらなどにはもちろん、
クリームチーズの酒盗和えなどの珍味メニューとも
相性良し！！
ご自身のベストな組み合わせを見つけては
如何ですか？？