えん蔵　中央林間 | 日記 | 『鶴齢』純米無濾過～日本酒ラリー第32弾！～

日本酒ラリー第32弾！

新潟県魚沼
『鶴齢』純米無濾過

原料米「山田錦」　精米歩合65％

味わいも濃厚な旨口(やや辛口)タイプのお酒です。

立ち香は穏やかながらほのかにフルーティーな印象。
しっかりした旨味とコクが感じられ、全体的にダイナミックかつボリューミーな風味。
酸味が強いのでキレがよく後味はすっきりです！

太くて芯のある味わい『鶴齢』！
酒米の王様と呼ばれる山田錦の豊かで幅のある味わいを
皆様も是非、お試しください！！🍶🍶