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えん蔵 中央林間 | 日記 | 手取川 純米酒~日本酒ラリー第33弾!~


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手取川 純米酒~日本酒ラリー第33弾!~ (2017.11.14)

日本酒ラリー第33弾!
石川県
『手取川』 大辛口 純米 名流

麹米には山田錦50%精米、掛米には五百万石55%精米。

日本酒度+10前後の大辛口ながら、
後味に苦みを感じない♪
「爽やかな香りと後味の切れの良さ」
を基調とした味わい♪
調和のとれた日本酒です。

当店では冷酒でご提供致しますが、
お客様のお手元でゆっくりお召し上りいただき、お酒の温度が少し常温に近づいた頃合の、味の変化を楽しむのもよろしいと思います。

煮付けや
味のしっかりしたお食事と相性がよいので、
当店自慢、本日のおすすめメニュー
(詳しくは黒板をご覧ください)
とご一緒にいかがですか?

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