えん蔵　中央林間 | 日記 | 『作』(ざく)純米吟醸酒 恵乃智 中取り日本酒ラリー登場！

日本酒ラリー第37弾
三重県
『作』
純米吟醸酒 恵乃智 中取り

市販酒だけの品評会
「SAKE COMPETITION 2013」で
蔵元審査の部、純米吟醸部門で第一位！
利き酒のプロが認める最も旨い純米吟醸酒とされた
『作』の登場です。

『作』シリーズの中でも、
恵乃智 中取り(搾られたお酒の最も美味しい部分だけを瓶詰め)は、 洋ナシのような爽やかな果実系の香りと、太い米の甘みとキレが両立した激旨絶品酒。
甘み、旨み、酸味のバランスが良いエレガントなお酒で、
女性にも大人気です！

当店自慢の鮮魚とご一緒に、冷・ぬる燗で一杯！
いかがでしょうか～？🍶