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えん蔵 中央林間 | 日記 | 北海道『男山』~日本酒ラリー第45弾~


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北海道『男山』~日本酒ラリー第45弾~ (2018.02.19)

日本酒ラリー第45弾!

北海道
『男山』特別純米酒

( 原材料 : 美山錦、精米歩合 : 55% )

北海道の澄んだ気候が育んだ
『男山』一番の大辛口です。
赤穂浪士達が男山の酒を飲む姿を描いた歌川国芳の浮世絵「誠忠義臣名々鏡」から名前をとっているそうで、海外では「特別純米 男山」酒名で展開。
とても人気のある日本酒です。

微かに酸を感じるシャープな切れ味が印特徴的。

お寿司やお刺身との相性抜群!
世界中で求められているお酒です。

当店自慢のお食事とご一緒に
一杯いかがですか?🍶

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