えん蔵　中央林間 | 日記 | 秋刀魚と呑む越路乃紅梅 登場

日本酒ラリー第69弾

新潟県
『秋刀魚と呑む越路乃紅梅』　
無濾過純米原酒

秋を代表する味覚、
脂の乗った「秋刀魚」とのマッチングのみを考えて仕込まれた、無濾過純米原酒です。
旬の秋刀魚の旨みと脂に負けないような旨みと、
食中酒として飽きさせない後味の酸が特徴の純米原酒です。

秋刀魚の塩焼きとご一緒に
是非一杯いかがでしょうか🍶！