えん蔵　中央林間 | 日記 一覧

日本酒ラリー第69弾

新潟県
『秋刀魚と呑む越路乃紅梅』　
無濾過純米原酒

秋を代表する味覚、
脂の乗った「秋刀魚」とのマッチングのみを考えて仕込まれた、無濾過純米原酒です。
旬の秋刀魚の旨みと脂に負けないような旨…

続きを読む

沼津産　釣り物の新鮮太刀魚！
船釣り師のN氏のご厚意により太刀魚をたくさん頂きました。本日より『日記を見た』と、言ってくれた方は黒板の
値段の半額にてご提供致します。
無くなり次第、終了です！
メニューは、
・炙…

続きを読む

9月16、17日は定休日のためお休みです。
18日火曜日17時より営業いたします！

続きを読む

秋の味覚をお届け！
北海道産『新秋刀魚』を塩焼きでご提供いたします！
数量限定ですので、ご注文はお早めにどうぞ！

続きを読む

暑さも和らぎ、少しずつ秋の気配を感じられるように
なりましたね(^-^)
本日、えん蔵の「お通し」は
『手作りミニおでん』をご用意しております。
お出汁のしみた
とろとろ大根や白滝、
味わい深い昆布・厚揚げなどが…

続きを読む

天吹が残り僅かです。無くなり次第『初秋』登場！

日本酒ラリー第68弾
岐阜県
『初秋』 純米酒
小左衛門

透明感がありながらも酸味と甘みの心地よい清々しさを感じられるバランスの良いお酒で、冷から熱燗まで幅広くお楽…

続きを読む

明日より登場いたします！
日本酒ラリー第67弾
佐賀県
『天吹』 純米ひやおろし

酒米「雄町」をコスモスの花酵母で醸した純米酒！
ラベルの色使いもコスモスをイメージさせる紫で綺麗ですね！

香りは穏やかで、酸度が高い…

続きを読む

本日は定休日のためおやすみをいただきます。
3日月曜日17時より営業いたします。
皆様のご来店をお待ちしております！

続きを読む

本日は定休日のためお店はお休みです。
27日月曜日17時から営業いたします。
ご来店お待ちしております。

続きを読む

日本酒 人気銘柄のキャップを加工して
マグネットを作りました！
ご来店のお客様に大変好評を頂いております。

ご自由にお持ちいただけますので、
お好きな銘柄があればお一つどうぞ(^-^)
お店のどこに有るか、探して…

続きを読む