TOP > えん蔵 中央林間 日記
沼津に釣りに行かれたお客様からいただいた天然真鯛です。
身は皮霜造りにしてご提供いたします。
頭はカブト煮に!
釣ったその場で神経〆してあるので新鮮さ抜群!
最高の天然真鯛をぜひお試しください。
夏季限定メニュー
ズッキーニと完熟トマトと2種のチーズ焼き(写真)
トマトとクリームチーズのサラダ
今月より登場です。
お好みのお酒と合わせて
一品いかがですか?
本日は定休日のためお店はおやすみです。
4日(月)17時からの営業となります。
夏季限定メニューも今月よりスタートしておりますので
みなさま是非ご来店ください。
Aコース、Bコースとも
お食事の内容を一部改訂いたしました。
詳しくはホームページの
サービスメニューをご覧ください。
日本酒ラリー第58弾
栃木県
『鳳凰美田』剱
辛口純米酒 瓶燗火入れ
フルーティーな香味は健在ながらやや控え目にし、食中酒としての力量をしっかりと発揮できる端正な味わいと鮮やかなキレ味が冴える辛口純米酒です。
搾…
本日のおすすめ
横須賀産朝獲り
クロダイ(お刺身)です。
その他にも
イサキやマゴチのお刺身のご用意もございます。
夏を代表するお魚です!
是非、お召し上がりください。
日本酒ラリー第57弾
長野県
『夜明け前』辰の吟 特別本醸造
滑らかな呑み口にどことなく華やかさ、ほのかなコクにそしてスッキリとしたキレのある特別本醸造です。
山田錦100%使用。
素材の味を活かした当店自慢のお…
横須賀産朝獲りメジナ(お刺身)
宮城産ホウボウ(お刺身)
旬です!カマス(塩焼き)
お得情報!!
店内の
「日本酒ラリースタンプカード
」
詳細はスタッフまで。
お気軽に
スタッフにお声掛けくださいませ
日本酒ラリー第56弾
福島県
『 冩樂(写楽)しゃらく』 純米酒
フレッシュ感とコクがあり、キレも良いバランスのあるタイプ。
飲み口は果実系の含み香が特徴であり、味わいは、米の旨味がバランス良く口の中で広がり後味…