えん蔵　中央林間 | 日記 一覧

本日はとても鮮度のよい青森産の『黒メバル』がおすすめです。
28㎝の良型です。
お刺身にてご提供させていただきますので、是非ご賞味ください！
「黒メバルのお刺身 ￥790」

続きを読む

本日お一人でご来店されたお客様が
最初にオーダーされた品です！
このようなお摘まみで日本酒を頂くのは
至福の時ですね、とのお言葉を頂きました(*^^*)

お刺身は『マトウダイ』
珍味メニューから『カニみそキュウ…

続きを読む

本日は『オニカサゴ』と『キジハタ』がおすすめです！
オニカサゴはヒレに毒のあるお魚ですが、
きちんと処理をして皮霜造りで頂くと
とても美味しいですよ(^w^)

キジハタはお刺身にてご提供させて頂きます！

「オニ…

続きを読む

ウツボの唐揚げ、
こんな仕上りで～す❤
味付けはしてございますので、お好みで
レモンを搾ってお召しあがりください！

た・だ・し！！

仕入れ状況にて、限定のご提供となりますので
ホームページ「日記」や、当店おすすめ…

続きを読む

皆さん！
『ウツボ』というお魚をご存じですか？？
かつて、某バラエティー番組で、ある芸人さんが
素揚げをして召し上がっていましたよね( ´∀｀)
当店では、その「ウツボの唐揚げ」をご提供いたします！

淡白であっさ…

続きを読む

テーブル席からカウンターを見た写真です。

女性のお客様お一人様でのご来店でも
安心できる空間ですよ！
温かみのある"ウッドカウンター"へ
是非お越しくださいませ！！
間接照明とともに、美味しいお酒とお料理で
１日…

続きを読む

今日仕入れた伊東港の『あこう鯛と特大あなご(75㎝！！)』
横須賀産『すみいか』が、今日の一押しです！！
あこう鯛は皮霜造り、すみいかはお刺身、
特大あなごは天ぷらでご提供させて頂きます(^-^)

超高級魚の…

続きを読む

今日(日曜日)は定休日です。

※お得なクーポン情報は、ホームページ
『クーポン画面』をご覧ください！！

続きを読む

今日の僕らのまかないは、
先日作った"五種野菜のトマトソース"を
寝かせておいたものを
豚ロースに添えてみました！！

【うちのまかないは、いつも凝ってて美味しい！】

本日は、スタッフの一声でした！！

続きを読む

明日(3月3日金曜日)は、
歓・送迎会のご予約を頂きました！＜18名様＞
もちろん！テーブルのお席やカウンター全席は
通常営業しております❤

当店では大人数でのご宴会や貸切りなど、
常時承っておりますので、お気…

続きを読む